January 02, 2008
By: lacchiad, 2008-01-02 16:43:00
Osteria dell'amicizia
Corso Casale, 221 TORINO
Tel. 011.8996808
Ai piedi delle colline torinesi si trova questa osteria che merita davvero di essere citata.
Appena entrati sulla sinistra c'è il forno a legna sulla destra il bancone del bar, proseguendo si passano piccole salette fino ad arrivare al giardino coperto dove i posti a sedere non mancano.
La Pizza è davvero meravigliosa...preparata con cura e ben lievitata (soprattutto ai bordi) ricorda quella Napoletana spessa e condita con generosità ma senza eccessi fuoriluogo.
Tra gli antipasti buonissimo il flan di cardi con il castelmagno. I primi sono quelli della tradizione piemontese, tra cui spiccano i plin al sugo d'arrosto con il castelmagno e gli gnocchi di patate valorizzati sempre dallo stesso meraviglioso formaggio stagionato.
Si può continuare con filetto di fassona alla brace o salsiccia ai ferri.
Ottimi i dolci artigianali tra cui il tiramisù e il buonissimo bunet.
La carta dei vini è incredibile sia per qualità che varietà di etichette piemontesi e nazionali; i rincario risultano davvero onesti.
Il prezzo tra 20-28?
Meglio prenotare.
NB: Facile anche trovare parcheggio in zona...cosa da non sottovalutare a Torino!!!
Corso Casale, 221 TORINO
Tel. 011.8996808
Ai piedi delle colline torinesi si trova questa osteria che merita davvero di essere citata.
Appena entrati sulla sinistra c'è il forno a legna sulla destra il bancone del bar, proseguendo si passano piccole salette fino ad arrivare al giardino coperto dove i posti a sedere non mancano.
La Pizza è davvero meravigliosa...preparata con cura e ben lievitata (soprattutto ai bordi) ricorda quella Napoletana spessa e condita con generosità ma senza eccessi fuoriluogo.
Tra gli antipasti buonissimo il flan di cardi con il castelmagno. I primi sono quelli della tradizione piemontese, tra cui spiccano i plin al sugo d'arrosto con il castelmagno e gli gnocchi di patate valorizzati sempre dallo stesso meraviglioso formaggio stagionato.
Si può continuare con filetto di fassona alla brace o salsiccia ai ferri.
Ottimi i dolci artigianali tra cui il tiramisù e il buonissimo bunet.
La carta dei vini è incredibile sia per qualità che varietà di etichette piemontesi e nazionali; i rincario risultano davvero onesti.
Il prezzo tra 20-28?
Meglio prenotare.
NB: Facile anche trovare parcheggio in zona...cosa da non sottovalutare a Torino!!!
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